臺山市粵菜師傅培訓基地是由江門，臺山市有關部門要求臺山市技工學校與廣東廚藝技工學校舉行聯(lián)合辦學，正科級、公益二類事業(yè)單位臺山市技工學校增設廚藝教學部，設置中式烹調、西式烹調、中西式面點專業(yè)，利用廣東廚藝技工學?，F(xiàn)有辦學場地開展廚藝專業(yè)教學培訓。

本次粵菜師傅培訓基地將共同承擔“粵菜師傅”工程培訓、廣東廚點師臺山職業(yè)技能鑒定所和臺山市國際廚點師培養(yǎng)基地等相關工作任務，也是目前唯一一家公辦粵菜廚師培訓學校。

粵菜大師廳

本次八吉星廚房工程經(jīng)過層層嚴格的篩選后，成功得到政府認可，承接了本次培訓學校各個培訓廚房的施工安裝。

新品菜式研發(fā)部

本次培訓廚房分多個培訓課室，不同的培訓課室對應不同類型的餐飲培訓并分為多個工期，目前八吉星已完成部分培訓課室，本次案例展示主要集中已完工的培訓廚房進行展示。

二次廚房升級：

菜式研發(fā)部

大師間廚房培訓室




粵菜師傅直播演示培訓廚房教室

粵菜親子廚師培訓教室

燒臘培訓廚房教室

八吉星專業(yè)承接各類商用廚房工程，如果您有商用廚房工程的需求，不妨聯(lián)系八吉星商用廚房工程。